Avokádový olej pomůže vašemu zdraví, prospěje pleti i vlasům – jaké má účinky?
Avokádový olej pomůže vašemu zdraví, prospěje pleti i vlasům – jaké má
účinky?
Avokádo je obecně jednou z nejzdravějších potravin. Znáte to staré přísloví „Jedno jablko denně zahání lékaře.“? Ve skutečnosti se v několika exotických zemích říká stejná věta s avokádem. Vážně, toto jedinečné zelené ovoce obsahuje mnoho zdravých látek, které pomáhají našemu tělu. Avokádo je bohaté na "dobré" tuky i klíčové vitamíny a minerály, které podporují naše celkové zdraví. Ale nebavíme se jen o avokádu. Abyste si mohli užívat úžasných výhod tohoto ovoce, stačí pokapat trochu avokádového oleje na vaše oblíbené jídlo. Ruku na srdce, avokádo samo o sobě je hodně velké a celé ho najednou nesníte. Zkuste proto avokádový olej. V dnešním článku si řekneme, jaké účinky na zdraví a krásu má tento jemný a voňavý olej.
Avokádový olej a jeho účinky na zdraví
Zatímco avokádo se v průběhu let stalo velmi populárním ovocem, ne všichni znají olej z avokáda. Je to jeden z mála olejů, který nevychází ze semena. Místo toho pochází z dužiny ovoce - části, která obklopuje semeno. Dle mnoha odborníků patří avokádový k nejzdravějším olejům na planetě. Navíc je extrémně univerzální. Můžete jej použít k pokapání výborného salátu, můžete z něj udělat výborný dip nebo si na něm můžete osmažit ranní omeletu. Vzhledem k tomu, že olej z avokáda má vysoký kouřový bod (přes 200 stupňů Celsia), doporučuje se i při tepelných úpravách jídla. Můžeme tak říct, že pokud vyměníte vysoce zpracovaný olej za avokádový olej, může to moc pěkně zvýšit nutriční hodnotu vašeho jídla. A to už se vyplatí, nemyslíte?
Podívejme se nyní na TOP benefity avokádového oleje. Možná vás překvapí svojí univerzálností.
1) Super pro zdraví srdce (krevní tlak a cholesterol)
Několik řádků výše jsme se zmínili o tom, že avokádo je bohaté na zdravé tuky. A avokádový olej není výjimkou. Téměř 70% avokádového oleje sestává z kyseliny lolejové, mononenasycené omega-9 mastné kyseliny. Ukázalo se, že tento typ tuku pomáhá snižovat vysoký krevní tlak a snižovat hladinu LDL cholesterolu. A jak určitě víte, LDL cholesterol je ten "špatný" cholesterol v těle. Vysoká hladina LDL znamená, že máte větší riziko srdečních onemocnění, takže je důležité udržovat hladiny LDL v nízkých hodnotách. A co víc. Spolu se snížením špatného cholesterolu je známo, že kyselina olejová z avokádového oleje zvyšuje cholesterol s vysokou hustotou lipoproteinů (HDL). HDL je ten "dobrý" cholesterol, který tělo potřebuje pro svoji správnou funkci.
A jaký je tedy výsledek? Snížením krevního tlaku, snížením špatného cholesterolu a zvyšováním dobrého cholesterolu, avokádový olej výrazně snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění. Proto značně prospívá zdraví srdce.
2) Snižuje příznaky artritidy
Podle mnoha statistik má asi více než 40 milionů dospělých v EU problémy s artritidou. Očekává se, že v příštích letech bude toto číslo narůstat. Artritida je bolestivá a nepříjemná nemoc. Jejím nejběžnějším typem je osteoartróza. Další běžnou formou artritidy je revmatoidní artritida.
A jak s touto nemocí souvisí avokádový olej? Zjistilo se, že mnoha pacientům ulevilo od příznaků přidání avokádového oleje do jejich stravy.
Výzkumníci provedli několik studií o vlivu avokádového oleje na artritidu. Výsledky jsou velmi slibné. Vědci našli výtažky z avokádového a sójového oleje (nazývané ASU z anglického Avocado and Soybean Unsaponifiables - český ekvivalent dosud není ustálen), které mohou snížit bolesti a tuhost kloubů. Ve skutečnosti například ve Francii dostala ASU status léku na předpis. Používá se k léčbě kolenní a kyčelní osteoartrózy. A také v Dánsku se ASU prodává jako doplněk. Takže mnoha pacientům s artritidou avokádový olej opravdu hodně pomáhá.
3) Zlepšuje absorpci živin
Už jste někdy slyšeli populární výrok: "Jste to, co jíte?". My toto rčení trošku upravíme. Spíše jste to, co absorbujete. Možná si to ani neuvědomujete, ale někdy, když jíte výživné jídlo, vaše tělo ve skutečnosti neabsorbuje všechny jeho živiny. K tomu může dojít hned z několika důvodů: různé poruchy střev, prodloužené užívání antibiotik, a podobně. Dalším důvodem, proč vaše tělo nemusí absorbovat dostatečné množství živin, může být jednoduše výsledkem nesprávného párování potravin. Věděli jste, že určité živiny potřebují tuk, aby byly absorbovány tělem? Jednou z takových živin jsou třeba karotenoidy, což je antioxidant se velkými přínosy pro zdraví. V jedné studii výzkumníci spárovali avokádový olej se salátem. Ve srovnání se suchým salátem zjistili, že olej výrazně zvyšuje absorpci těchto karatenoidů: alfa-karoten, beta-karoten a lutein. I to je tedy důvod, proč si avokádový olej přidávat do zdravého jídla.
4) Bojuje proti rakovině
Když mluvíme o karotenoidech, studie ukazují, že tyto antioxidanty mohou pomoci chránit lidi před některými druhy rakoviny. Bylo prokázáno, že jak beta-karoten, tak i alfa-karoten (které jsme zmínili výše) brání růstu rakoviny prostaty, prsu a ústní dutiny. Navíc ženy se zvýšeným příjmem luteinu (další karotenoid, který jsme zmínili výše) mají nižší míru rakoviny prsu.
Karotenoidy nejsou jedinou živinou v avokádovém oleji, který bojuje proti rakovině. Kyselina olejová, která je hlavním tukem v avokádu, je prevencí proti rakovině prsu. Několik studií zjistilo, že mononenasycené tuky, jako je kyselina olejová, mohou snížit riziko vzniku rakoviny prsu nebo prostaty.
5) Podporuje zdraví očí
Ty stejné antioxidanty v avokádovém oleji, které bojují proti rakovině, také prokázaly, že jsou prospěšné pro zdraví očí. Podle vědců, pokud konzumujete dostatek vitamínu E a karotenoidního luteinu, snižujete tím riziko katarakty a makulární degenerace. Obě jsou to velmi vážné a časté oční onemocnění u starších osob. Ve skutečnosti je makulární degenerace spojená s věkem hlavní příčinou slepoty po celém světě.
6) Zlepšuje stav psoriázy
Psoriáza je chronické zánětlivé onemocnění pokožky. Zanechává na kůži hrubé, mrtvé buňky – zejména na pokožce hlavy, kolenou, loktech, rukou a nohou. Navíc až 40 procent lidí s psoriázou má zánět kloubů, který odráží příznaky artritidy. Někteří pacienti si tak ulevují za pomocí avokádového oleje.
Ve studii z roku 2001 vědci zjistili, že krém s obsahem vitamínu B12, který obsahuje avokádový olej, může zlepšit příznaky psoriázy. Ve studii se výzkumníci sledovali 13 pacientů s chronickou psoriázou. Po 12 týdnech zaznamenali pacienti, kterým byl podáván krém s vitamínem B12, konzistentní zlepšení jejich symptomů. Z tohoto důvodu vědci věří, že je to vhodná dlouhodobá terapie tohoto kožního problému.
7) Může pomoci rychlejší regeneraci ran a zranění
Vzhledem k tomu, že bílkoviny, vitamíny a minerální látky v oleji z avokáda dokázaly, že snižují symptomy psoriázy a pomáhají udržet pokožku hydratovanou, vědci chtěli zjistit, zda by to mohlo také pomoci s rychlejší regenerací ran na pokožce. V jedné studii výzkumníci rozdělili zraněné krysy do samostatných skupin. Pak jim byla podána buď místní, nebo perorální léčba. Výzkumníci zjistili, že avokádový olej podporuje rychlejší hojení ran. Tyto výsledky nejsou příliš překvapující, jelikož olej z avokáda obsahuje primární výživné látky jako je vitamín A, D, E, draslík a lecitin. Takže příště, až bude vaše pokožka poraněná (trochu spálená, poškrábaná, pořezaná), oblast důkladně vyčistěte a poté zkusit na kůži několik kapek avokádového oleje. Pomáhá to.
8) Pomáhá při prevenci i léčbě strií
Odhaduje se, že 60-70 procent Evropanů má strie (v menší či větší míře). Strie jsou vlastně forma jizvení, která zahrnuje poškození dermis (vazivová tkáň). Strie nejsou nijak škodlivé, ale nevypadají dobře. Prose se jich většina lidí chce zbavit. Jedním ze způsobů, jak můžete udělat, je pravidelné ošetřování avokádovým olejem problémové oblasti. Avokádový olej je bohatý na vitamíny A, D a E podporující pokožku. Obsahuje také zdravé tuky, o kterých je známo, že zlepšují elasticitu pokožky. Avokádový olej je tak prospěšný pro prevenci a odstranění strií, dokonce používá v některých drahých produktech péče o pleť. Je ideální kombinovat avokádový olej s nějakou další technikou odstranění strií, třeba s laserem nebo peelingem. Pak má opravdu super výsledky.
9) Zvlhčuje vlasy
Stejně jako vaši kůži, avokádový olej může pomoci hydratovat a vyživovat i vaše vlasy. Jeden z nejlepších způsobů, jak používat olej pro podporu vlasů, je vytvořit přirozenou masku na vlasy. Ta vlasy vyživí, ochrání před vlivy okolí, dále pomáhá posilovat vlasy a stimulovat vaše folikuly (což pomáhá podpořit růst vlasů).
Jednou z účinných kombinací vlasové masky je avokádový olej a kokosový olej (můžete přidat do této směsi i syrové vejce, aby se zvýšila hodnota bílkovin). Jednoduše promíchejte ingredience a naneste je na vlasy. Jakmile jsou vaše vlasy pokryty olejem, udělejte si příjemnou masáž hlavy (olej jednoduše vmasírujte do vlasů a pokožky hlavy). Nechte masku na vlasy asi 20 minut působit a pak ji opláchněte. Ujistěte se, že dobře vyčistíte veškerý olej z vlasů. Poté použijte kondicionér a opláchněte. Dělejte si takto masku na vlasy jednou týdně, pak jsou výsledky opravdu optimální.
Jste překvapeni univerzálností avokádového oleje? To je dobře, protože už ho nebudete jen tak obcházet. Určitě ho vyzkoušejte. Nebudete litovat. Možná jen budete litovat, že jste ho neobjevili o něco dřív.