Dusičnany v ovoci a zelenině

videoicon1Dusičnany v ovoci a zeleniněikona zdrave stravovani

V následujícím krátkém videu uvidíte, kolik dusičnanů obsahuje ovoce a zelenina kokrétně nakoupená v řetězci Lidl. Bohužel, donedávna tento řetězec nabízel poměrně kvalitní ovoce a zeleninu, ale je to opravdu sázka do loterie. Něco je dobré a něco ne. Já osobně se řídím vnitřním pocitem nebo chceteli intuicí při nákupu potravin. Samozřejmě nejlepší je ovoce a zelenina ze zahrádky, kde víme, jak byla vypěstována. Namítnete: ovzduší je také zamořeno. To sice ano, ale není to tak markantní, jako když se ještě do půdy přidávají hnojiva s dusičnany. Pak už je to opravdu jedovaté pro nás! Jsou to karcinogenní látky.