Kokosový olej a jeho 10 účinků na zdraví a krásu
Kokosový olej a jeho 10 účinků na zdraví a krásu
Určitě jste si všimli, že kokosový olej je hitem poslední doby. Používá se skoro na všechno. V různých receptech, v kuchyni na smažení, na pokožku, vlasy, dokonce i na bělení zubů. Mnoho žen ho má třeba na svém nočním stolku. Používají ho jako denní i noční krém.
Důvod toho, že je kokosový olej tak oblíbený tkví v jeho vlastnostech a složení. A opravdu to není jen marketingový trik. Výzkumy ukazují, že přidání kokosového oleje do vašeho jídelníčku může být jedním z nejjednodušších způsobů, jak zlepšit své zdraví, vzhled a dokonce i váš sexuální život.
Čtěte dál, v našem článku se dozvíte 20 způsobů, jak můžete kokosový olej použít pro svoje zdraví, i na podporu krásy.
1. Pomáhá s hubnutím
Vědci moc dobře ví o schopnosti kokosového oleje poradit si tukovými buňkami (ale existují i jiné názory, o tom se zmíníme níže ve článku). Studie publikovaná v časopise Journal of Toxicology a Environmental Health v roce 1985 dokázala, že jediná injekce kyseliny kaprinové (kterou obsahuje právě kokosový olej) vedla k "zpočátku rychlému, a pak postupnému poklesu konzumace množství potravin a následně k paralelní ztrátě tělesné hmotnosti". Další studie ukázaly, že kyselina kaprinová a další triglyceridy středního řetězce (ty jsou označované jako MCT) v kokosovém oleji mohou zvýšit výdej energie u lidí až o 5%. Při prvním pohledu spalování dalších 100-120 kalorií denně nemusí znít jako nijak moc, že? Ale za více než rok to činí nejméně 36 000 kalorií. A to už je slušná dávka, nemyslíte? To je mnohem víc energie, než jakou byste našli třeba ve více než 10 kilogramech nebezpečného břišního tuku.
Udává se, že kokosový olej je nejvíc přátelský tuk ze všech druhů tuků, co se úbytku váhy týče. Obsahuje jedinečnou kombinaci mastných kyselin se silnými účinky na metabolismus.
Kokosový olej se výrazně liší od většiny ostatních tuků ve vašem jídelníčku. Zatímco většina potravin obsahuje převážně mastné kyseliny s dlouhým řetězcem, kokosový olej se sestává téměř výhradně z mastných kyselin se středním řetězcem. A proč je právě toto důležité? Mastné kyseliny se středním řetězcem jsou metabolizovány jinak než tuky s delším řetězcem. Jsou odesílány přímo z trávicího traktu do jater, kde jsou buď přímo použity pro přeměnu na vaši energii, nebo se transformují do ketolátek.
Existují rovněž některé důkazy ze studií na zvířatech, které uvádějí, že tuky se středním řetězcem jsou v těle méně skladovány než jiné tuky.
2. Kokosový olej zabíjí bakterie
Přibližně polovina všech mastných kyselin v kokosovém oleji je kyselina laurová. Kyselina laurová je obzvláště dobrá při eliminaci bakterií, virů a hub (plísní). Právě proto je kokosový olej skvělým pomocníkem při odstraňování různých infekcí. A to zejména při zevním použití. Ale i když konzumujete (tedy ho užíváte vnitřně) kokosový olej, reaguje s enzymy a vytváří monoglycerid nazvaný monolaurin. A hádejte co? Monolaurin je skvělý při zabíjení škodlivých patogenů. Dokonce se také ukázalo, že obě zmíněné látky zabíjí bakterie a velmi nebezpečné patogeny Staphylococcus aureus a kvasinky Candida albicans, což je běžný původce různých kvasinkových infekcí.
3. Můžete ho použít i v ložnici
Kokosový olej se dá použít různým způsobem pro zlepšení kvality života. A můžeme ho použít i v ložnici. Je krásně zvlhčující a, jak bylo uvedeno výše, je antifungální a antibakteriální. To znamená, že odvádí skvělou práci při prevenci kvasinkových infekcí. Kokosový olej je tedy skvělý přírodní lubrikant. Ale přidáme i malé upozornění. Stejně jako u jiných olejů, kokosový olej by neměl být používán společně s latexovými kondomy. Proč? Protože zeslabuje latex, což vede k ohrožení funkce kondomů. Kombinace kokosový olej a kondom k sobě prostě nesedí.
4. Může vám pomoci budovat a udržovat svaly
Jak již bylo zmíněno ve článku výše, MCT v kokosovém oleji jsou dobré pro zvýšení energie vašeho těla a pro spalování kalorií. Existuje tedy ještě další způsob, jak vám kokosový olej může pomoci vypadat lépe. Díky MCT tak budete mít dostatek energie pro cvičení a posilování. To je přeci skvělé pro budování svalů!
MCT, které se nacházejí v kokosu, se také velmi často používají v populárních výrobcích pro budování svalové hmoty. Ale jedním dechem je také třeba dodat, že mnohé takové doplňky používají zpracované formy MCT. Při konzumaci kvalitního kokosového oleje budete mít příležitost získat MCT v jejich přirozené a nejúčinnější podobě. Dejte si 3 polévkové lžíce kokosáku každý den, abyste pocítili přínos kokosového oleje.
5. Pomáhá s pamětí
Studie z roku 2004 publikovaná v časopise Neurobiology of Aging ukázala, že MCT v kokosovém oleji zlepšily problémy s pamětí, které starší pacienty často trápí. Všichni pacienti pociťovali přínosy kokosového oleje a zaznamenali výrazné zlepšení svých paměťových schopností po užívání mastných kyselin. Předpokládá se, že je to způsobeno tím, že se MCT absorbuje v těle snadněji. Vzhledem k tomu, že jsou přístupné v mozku bez použití inzulínu, jsou schopny účinněji dodávat palivo mozkovým buňkám.
6. Kokosový olej může chránit některé orgány v těle
Kokosový olej může pomoci čistit a léčit močové i ledvinové infekce. Několikrát zmíněné MCT v oleji pracují jako přírodní antibiotikum tím, že naruší lipidový povlak bakterií a zabijí je. Studie z roku 2014 ukázala, že kokosový olej chrání před poškozením jater. Přinejmenším u potkanů, na kterých byly provedeny studie.
7. Podporuje zdraví srdce
Kokosový olej má vysoký obsah přírodních nasycených tuků. To nemusí znít moc pozitivně, že? Ale pozor. Nasycené tuky v kokosových ořeších pracují jiným způsobem než ty, které se nacházejí v potravinách získaných ze zvířat, jako je máslo, smetana, sýr a maso. Kokosový olej zvyšuje hladinu zdravého cholesterolu v těle (je známý jako HDL), ale také pomáhá přeměnit LDL neboli "špatný" cholesterol na dobrý cholesterol. Zvýšením HDL v těle a změnou poměru HDL ku LDL tuk v kokosovém oleji pomáhá podpořit zdraví srdce a snižovat riziko srdečních onemocnění.
8. Kokosový olej je super pro pleť i vlasy
Studie na jedincích se suchou kůží ukazují, že kokosový olej může zlepšit vlhkost pleti a zvýšit obsah lipidů v kůži. Kokosový olej může také bojovat proti poškození vlasů. Pokud máte lupy nebo suché vlasy, kokosový olej je plný mastných kyselin, které mohou tyto problémy výrazně zlepšit. Jedna studie ukazuje, že kokosový olej může fungovat i jako slabší opalovací krém. Bylo prokázáno, že blokuje asi 20 procent slunečního ultrafialového záření.
9. Zlepšuje trávení
Kokosový olej zlepšuje trávení tím, že pomáhá tělu absorbovat v tucích rozpustné vitamíny, vápník a hořčík. Pokud je kokosový olej užíván současně s omega-3 mastnými kyselinami, může být dvojnásobně účinný. Tento olej může také pomoci vylepšit zdraví střev tím, že ničí špatné bakterie a candidu. Candida může také snížit účinky žaludeční kyseliny, což způsobuje záněty a špatné trávení.
10. Perfektní pro zdraví ústní dutiny
Už jste někdy slyšeli o převalování oleje v ústech? Pokud ano, jenom dobře. Pokud ne, rádi vám tuto metodu čištění ústní dutiny představíme. V dobách minulých, o hodně dříve, než byla vůbec vynalezena zubní pasta, bylo převalování oleje v ústech skvělým způsobem pro vyčištění úst od bakterií. Pomáhalo to při léčbě ošklivé parodontózy i při jiných ústních problémech. Právě množství MCT je důvodem, proč kokosový olej je jedním z mnoha účinných olejů, který můžete při čištění ústní dutiny použít. V podstatě tento olej odstraňuje bakterie z povrchu zubů a dásní v ústech - to je skvělé, protože odstranění perorálních bakterií výrazně snižuje riziko onemocnění dásní i zubů. Odborníci doporučují, abyste kokosový olej v ústech převalovali třikrát týdně po dobu 20 minut. Tak si budete chránit vaše ústa a jejich cenný obsah.
Je toho ještě mnohem víc, v čem nám všem může být kokosový olej nápomocný. Ale o tom zase v některém z příštích článků.